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好吃又清爽的鱼肉 柠喷喷喷喷喷鼻酸汤鲈鱼

  材料 :别致士柠檬1个、好吃鲈鱼1条、又清鱼肉鱼普宁豆酱3汤勺(45克)、柠喷姜8片、喷喷喷喷除夜蒜6瓣  、鼻酸喷喷喷喷喷鼻菜4根 、汤鲈盐1茶匙(5克) 、好吃糖1/2茶匙(3克)

  做法 :

  1 、又清鱼肉鱼柠檬对半切开,柠喷榨汁备用。喷喷喷喷姜往皮切片,鼻酸除夜蒜往皮用刀轻拍 ,汤鲈喷喷喷喷喷鼻菜洗净后切成6厘米长的好吃段。但喷喷喷喷喷鼻菜头部不要扔损掉落踪落 ,又清鱼肉鱼需留用。柠喷

  2、鲈鱼往鳞往内脏 ,清洗干净后 ,往头和尾 ,把中段片开成2片。撒一点盐和柠檬汁腌制一会儿往腥。

  3、锅烧热,倒进油 ,放进姜片 ,除夜蒜和喷喷喷喷喷鼻菜根煸喷喷喷喷喷鼻后,倒进热水 ,然后放进普宁豆浆煮开后 ,放进柠檬片煮3分钟 。

  4 、然后放进鲈鱼片,煮2分钟便可关火,放进喷喷喷喷喷鼻菜  ,盐和糖调味便可。

  小贴士:

  1、普宁豆酱 ,是潮汕区域一种用精细黄豆泡蒸(煮)熟后,经由天然发酵制成的调味品 。用来做鱼,味道特别很是喷甜美  。

  2 、柠檬片在这道菜里尽对不克不及贫窭  ,除能给鱼往腥 ,还可感应整道菜提喷喷喷喷喷鼻。当然是一道肉菜,但清爽的口味 ,吃起来会让人感应感染特别很是清爽 。

  3 、喷喷喷喷喷鼻菜根 ,用来煸炒能展示一种出格的喷喷喷喷喷鼻味 ,与食材合营在一同 ,特别很是添彩 。

  4、这道菜不单鱼肉喷甜美清爽 ,汤也很好喝 ,切切要记得喝哦。

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